Arhivski zapisi o sortama vinove loze u Dalmaciji u 15. i 16. stoljeću

Autor(i)

  • Kristijan Juran

Ključne riječi:

vinova loza, tribidrag, bilca, Dalmacija, Šibenik, 15. – 16. stoljeće

Sažetak

Dosad poznate vijesti o sortama vinove loze koje su uzgajane u kasnosrednjovjekovnoj Dalmaciji malobrojne su i šture. U ovom ih prilogu obogaćujemo nizom novih podataka iz arhivskih spisa šibenske, trogirske i splitske provenijencije, koji pružaju obuhvatniji pogled kako na rasprostranjenost historiografski i u svakom drugom pogledu najpoznatije sorte – tribidraga, tako i na topografiju drugih sorata, poput bilce, zelenke i tikvarine.

Učinjena

Objavljeno

2021-06-09

Broj časopisa

Rubrika

Papers and contributions